Затяті кролівники кажуть: тільки від однієї крільчихи можна отримати до 30 шкурок і 60 кілограмів м’яса. І це лише за рік. Ринок збуту знайти не важко. Адже продукції не так і багато. До того ж, коли кролятина з'являється на прилавках, населення купує таке м'ясо залюбки.

Іван Вакуленко, доктор с/г наук НААН: "Звичайно в даний період кролів вирощувати прибутково. Тому, що вони не потребують капітальних затрат на їх утримання. Капітальних затрат на годівлю. І капітальних затрат по уходу за ними. Тобто людського труда".

Розпочати власний бізнес можна навіть із двох кролиць. Коштуватимуть вони від 150 до 200 гривень. Навіть із такого малого старту за рік отримаєте майже півсотні кроленят. Щоправда, якщо організувати ферму, приміром на 20 тисяч голів, - витратитися таки доведеться.

Вадим Будило, вирощує кроликів: "Серъезная часть в инвестициях - это покупка самих помещений. Оптимальна, золотая середина, я думаю, это будет не меньше миллиона долларов. Наверное не больше 2 миллионов долларов нужно для того чтобы открыть фирму по кролиководству".

А ось окупляться гроші за 5 років. Підприємці кажуть: ціни на кроляче м'ясо наразі високі. До 70 гривень. Тож, якщо вдасться реалізовувати по 10 тисяч кроликів за рік, - заробите приблизно 2 мільйони гривень.

Вадим Будило, вирощує кроликів: "Летом мы работаем в ноль, а весь основной период мы зарабатываем деньги. Сейчас мы начали с сентября опять выходить на какую-то рентабельность. Сейчас появилось много конкурирующих предприятий и поэтому рентабельность кролиководства упала, но не до каких-то там уровней, что не стоит заниматься. Где-то 30%".

Вітчизняні бізнесмени кошти у кроленят вкладають. Проте, наразі цього м'яса виробляємо в 6 разів менше, ніж 30 років тому. Тоді за рік мали понад 140 тисяч тонн.

Теги: стартап агрорынок мясо свой бизнес телеканал ubr кролики
Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 12068