В структуре отечественного ореховодства есть интересная ниша - выращивание фундука, которую успешно осваивают украинские фермеры.

До недавнего времени фундук на 100% экспортировался из других стран, в основном из Турции.

Изучение современного мирового опыта, развитие технологий, их адаптация к отечественным реалиям позволяют повысить конкурентоспособность украинского фундука, уверяют эксперты компании «УкрАгроКонсалт».

Речь об экспорте пока не ведется из-за невозможности формирования крупных товарных партий, но это вопрос времени.

В Украине уже присутствуют насаждения фундука, что плодоносят. О массовом товарном плодоношении (2 и более т/га) речь также пока не идет, но вскоре ситуация кардинально изменится.

Правильно подобранные сорта, надлежащая подготовка к посадке, заправка ямки, и современные разработки позволяют ускорить достижение поставленных целей.

Надежно защитив орех от вымерзания, можно создать сад, который будет приносить прибыль в течение 100-300 лет.

«Размер дохода от ореха, при ценах на темное ядро $2/кг и на светлое $10-15/кг, как в прошлом году, и коэффициента выхода ядра не менее 45% (а есть сорта, которые дают и 60%) уже после 20-го года жизни сада составит $36-48 тыс», - сообщили в фермерском хозяйстве «Ковчег».

Теги: орехи фундук бизнес доходы фермеры
Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 3167