Понад 20 тонн хліба. Стільки сходить із конвеєра цього заводу лише за добу. Виявляється, українці їдять випічки вдвічі більше, ніж європейці. Та за, нібито, буденними процесами харчової галузі стоять складні технології. Усе це потребує жорсткого контролю. Аби працівники не травмувалися.

Коментують:

Леонід Шепітко, інженер з безпеки праці ПАТ "Луганськмлин",

Світлана Великорода, провідний інженер-технолог.

Теги: фсснв безпека праці техніка безпеки
Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 26039