Новий пророщений коричневий рис привернув увагу багатьох відвідувачів тринадцятого Міжнародного сільськогосподарського ярмарку в Китаї. Таку новинку вивела дослідницька група, на чолі з "батьком гібриду" Юань Лонгпінгом. Цей рис корисніший, ніж звичайний. Адже в ньому багато целюлози, мінералів та вітамінів. До того ж його смак перевершує класичний.

Лянг Хайян, експерт зернових культур: "З п’ятдесяти кілограмів рису, ми маємо від п’ятнадцяти до двадцяти шліфованого. Якщо вирощувати коричневий, за методом пророщення, отримаємо значно більший прибуток. Адже з п’ятдесяти кілограмів такого продукту дістанемо тридцять п’ять. Наш дохід, таким чином, зросте на двадцять відсотків".

Теги: китай агрорынок рис агросектор
Источник: Телеканал UBR Просмотров: 949