Вино дешевшати не буде. Навіть не дивлячись на те, що в Україні цьогоріч зібрали рекордний урожай винограду - майже 35,5 тисяч тонн. А це на 20% більше, ніж 2010-го. Також цьогорічний виноград набагато кращий за своїми смаковими якостями. Завдяки теплій зимі та гарним погодним умовам ягоди накопичили велику кількість цукру. Високий урожай дасть можливість майже на 90% забезпечити потреби внутрішнього ринку України. Головна причина збереження минулорічних цін на виноград на думку експертів полягає у здорожчанні електороенергії.

Дмитро Сидоренко, сомельє: "Еcть минимальные розничные цены и никто не будет збрасывать цену. Почему? Потому-что все рассчитывают или все, веренее, ожидают всяких подорожаний энергоносителей, ну и всего-всего. И естественно себестоимость вина будет увеличиватся. Так что здесь количество не сыграет на руку, как оптовая, скажем, цена".

Теги: цена агрорынок урожай стоимость вино алкоголь
Источник: Телеканал UBR Просмотров: 688