Україна забезпечує 54% світового експорту соняшникової олії. Тільки цього року вітчизняні підприємства продали продукції на суму понад 3 мільярди доларів. Такого лідерства ми досягли лише завдяки небувалому врожаю. Учасники ринку кажуть, зібрали цьогоріч 8,5 мільйонів тонн соняшникового насіння. За прогнозами фахівців у 2011-му обсяги виробництва олії становитимуть 3,150 млн тонн. Реалізують за кордон близько 8-10%.

Степан Капшук, директор асоціації виробників олії: «Це десь 6 відсотків в структурі всього ВВП, а якщо брати в структурі експорту агро продукції це 27%, а якщо в структурі того що поставляється за кордон в готовому виді харчовому то це 50%.»

Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 316