Из-за жары пивовары готовы уже расширять производство — не успевают производить напиток. Мороженщики увеличили выторги в три раза, а в Сети даже торгуют вентиляторами для мобильных телефонов. "Вести" выяснили, кто и как зарабатывает на жаркой погоде.

Автоматы для айрана

Первыми на жаркую погоду отреагировали рестораторы. В меню появились необычные лимонады. "Фишка с лимонадами еще с прошлого года, но теперь появились облепиховые, персиковые, абрикосовые. И еще в заведениях стали устанавливать автоматы для разлива айрана, он освежает в жару", — рассказала "Вестям" президент Ассоциации ресторанов Украины Ольга Насонова.

Киевский ресторатор Максим Храмов сказал "Вестям", что этим летом в меню много холодных супов: "В жару люди мало едят, больше пьют, поэтому в меню включили холодные супы — свекольник с горгонзолой и огуречный суп с креветками. Популярны испанский напиток сангрия, морсы, кофейные напитки".

Кстати, в жару владельцы заведений пошли на хитрость: вместо летних площадок, которые требуют согласований с властями, обустраивают сидячие места под окнами кафе. "Выносят пуфики или делают деревянные лавки на подоконниках — в жару можно и посидеть, и полежать", — говорит Насонова.

Пивовары расширяют производство

Кто выиграл от жары, так это производители пива. В Сети уже есть предложения о временной работе — на заводы требуются дополнительные грузчики и пивовары. "Общий объем производства пива падает. Но в жару, как в черную пятницу, продажи вырастают в разы. И заметьте, летом продается 70–80% этого напитка. На фоне кризиса в отрасли, возможно, жара поможет пивоварам не закрыться", — говорит директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

А мороженщики и вовсе увеличили продажи в разы. "Сбыт мороженого увеличился в три раза", — говорит менеджер компании-производителя Александр Шатский. И, конечно, на холодке зарабатывают таксисты. В "Ред такси" на сайте указано: за кондиционер в авто плюс 10–12 грн. На сервисе "Уклон" за прохладу плюс 4 грн.

Гаджеты для мобильных и собак

Спасаясь от зноя, украинцы сметают с полок магазинов вентиляторы, а магазины меняют ценники каждый день. "В крупном интернет-магазине присмотрел себе вентилятор за 1140–1200 грн. Когда стал сравнивать цены, то выяснил, что они стоят 500 грн у других продавцов. Цены на вентиляторы жутко скакали: вчера он стоил 499 грн, а сегодня — уже 699 грн, потому что стало жарче. Но цена уже никого не останавливает", — говорит Дорошенко.

В Сети можно купить крохотный вентилятор для охлаждения гаджета за 100 грн - они вставляются, как флешка, в телефон, правда, быстрее разряжают батарею. Спросом пользуются и охлаждающие коврики для домашних питомцев, которые начинают работать, когда на него ложатся (внутри - специальный гель). Цена — от 350 до 1200 грн.

Ранее медики рассказали "Вестям" о простых правилах, соблюдение которых поможет не стать жертвой жары в Киеве.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Теги: пивовары
Источник: Вести Просмотров: 660