О пользе фруктов и овощей ученые и простые обыватели не устают спорить. Но споры здесь неуместны. Действительно, эти продукты питания чрезвычайно полезны для организма. Но сколько нужно и полезно их употреблять? Некоторые люди на этой почве вообще стали полными вегетарианцами, считая, что, чем больше овощей, тем лучше. Об этом сообщает Рercare.ru.

Так ли это? Ученых тоже заинтересовала эта тема, и они провели детальное исследование. Выяснилось, что наибольшую пользу приносит употребление 5 порций овощей и фруктов. Кроме этого, приятным открытием стал тот факт, что ежедневное употребление этих 5 порций существенно снижает риск смертности от различных заболеваний, в том числе, и сердечнососудистых. Но ученые пока еще не выработали единые рекомендации по этому поводу. К примеру, в США предлагают потреблять всего 5 порций растительной пищи, а в Австралии - 5 порций овощей и 2 - фруктов. Так сколько нужно есть овощей фруктов и овощей?

Читайте также:

В процессе исследования были проанализированы данные более 800 тысяч человек, в том числе, и около 50 тысяч смертей, и ученые определили, что употребление более установленной нормы никак не влияет на здоровье. То есть, пять порций овощей и фруктов - самый оптимальный вариант. Больше есть можно, если хочется, но какой-либо пользы это уже не принесет. Но исследование не учитывало и другие факторы, такие, как потребление насыщенных жиров или обработанного мяса, которые, возможно, также оказывает влияние на уровень смертности.

Идеальное соотношение фруктов и овощей для ежедневного потребления еще не найдено, но, тем не менее, ученые рекомендуют придерживаться таких норм, запивая чистой водой или свежевыжатыми соками.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Теги: овощи фрукты здоровье польза
Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 1750