Центр экспертиз "Тест" провел исследование 8 марок сгущенного молока украинских производителей на наличие нехарактерных веществ. Исследование показало, что 80% проверенного продукта является фальсификатом. Об этом сегодня сообщила руководитель отдела тестирований Центра экспертиз "Тест" Нина Кильдий, передает корреспондент УНН.

Производители соков обманывают украинцев, - эксперт

По словам эксперта, они анализировали сгущенное молоко на наличие нехарактерных веществ: диоксида титана, антибиотиков, а также впервые поискали консерванты - бензойную и сорбиновую кислоту. Н.Кильдий подчеркнула, что сорбиновую кислоту обнаружили в продукции компаний "Ичня" и "Национальный стандарт". В то же время оба незаявленных консерванта содержала сгущенка предприятий "Белики" и "Премия".

"Относительно бензойной кислоты важно понимать, что она может быть как природного происхождения, так и может быть специально добавлена. Все молочные продукты, особенно кисломолочные, имеют естественную бензойную кислоту - до 60мг/кг. Более высокие концентрации по содержанию бензойной кислоты в сгущенном молоке говорят о том, что она была добавлена ​​как консервант", - отметила эксперт. "Кроме этого, три продукта компаний "Белики", "Веселая ферма "и "Mama Milla" имели в своем составе краситель диоксид титана, которого не должно быть в продуктах. Единственное, что порадовало, это то, что ни в одном из проверенных восьми марок сгущенного молока не было найдено антибиотиков", - сказала она.

Как подделывают самые популярные продукты питания

Поэтому общие результаты, резюмировала Н.Кильдий, являются такими: "Отлично" - получила "сгущенка" "Первомайский МКК" и "Easy & Good", оценку "плохо" - "Белики", "Веселая ферма", "Ичня", "Премия" , "Mama Milla" и "Национальный стандарт". Эксперт добавила, что данные таких исследований они передали Антимонопольному комитету Украины для того, чтобы недобросовестные производители были наказаны. Напомним, ранее сообщалось, что часть украинских производителей молокопродуктов уже вывела в отдельную категорию продукты с добавлением растительных примесей, однако встречаются молочные изделия, на которых не указано, что они содержат такие примеси. Больше всего их среди сгущенного молока. По предварительным исследованиям из десяти марок всего две - три не содержали растительных жиров. То есть, это около 20% всего рынка.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Теги: подделка продукты питания качество
Источник: УНН Просмотров: 3009