Закупочные цены на живой крупный рогатый скот в течение ноября снизили уже во второй раз. Об этом сообщили в пресс-центре Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса".
Сообщается, что в начале месяца основной причиной снижения произошло сокращение закупок мяса со стороны переработчиков и, как следствие, снижение закупочных цен на скот.
"Уже до 14 ноября к данной тенденции добавилась еще одна – те, кто держит КРС, стали активно сдавать скот на забой при том, что на рынке на сегодня низкий платежеспособный спрос", — сообщила эксперт по рынкам мяса и мясопродуктов УКАБ Елизавета Святковская. По ее информации, те, кто держит скот, вынуждены проводить реализацию, испытывая трудности при продажах зерновых и масличных культур по приемлемым ценам.
По данным бюллетеня "Мониторинг рынка мяса и мясопродуктов", за бычков высшей откормленности в западных регионах страны платят не больше 10 гривен/кг живого веса, тогда как еще две недели тому назад за эту категорию платили 11-11,5 гривен/кг. На середину ноября менее 12 гривен/кг живого веса (бык 400+) платят в восточных регионах страны, отдельные операции происходят по 11-11,5 гривен/кг.
Кроме того, по данным УКАБ, состоялось существенное снижение цен на коров. Минимальные закупочные цены на корову средней откормленности уже достигают 8 гривен/кг живого веса, а максимальные не превышают 9,3 гривен/кг.
Эксперты сообщают, что в соответствии со снижением цен на скот, на 1-2,5 гривен/кг снизили и цены на говядину на кости, но из-за снижения спроса на мясо-колбасную продукцию со стороны потребителей мясопереработчики не спешат воспользоваться низкими ценами и сокращают закупки как отечественного, так и импортного, сырья.
Однако, по мнению Е.Святковской, существенного снижения цен на говядину в дальнейшем не ожидается в связи с ее дефицитом на внутреннем рынке и практически отсутствием импорта данного сырья.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, Google+, Facebook, Instagram.

Источник: УНИАН Просмотров: 1070