Об этом сообщает Capital.ua, ссылаясь на Украинский клуб аграрного бизнеса.
Повышение оптовых и розничных цен произошло из-за удорожания живых туш, которое произошло 3 сентября, составив 5-10% на килограмме — 25-26 грн/кг.
По словам экспертов, есть две причины такой тенденции: первая — рост курса доллара, поскольку доллары нужны аграриям для закупок импортных кормов; вторая — сокращение импорта свинины.
Читайте также:
- Аналитик: По итогам года будет сильное падение производства в сельском хозяйстве
- Производство в сельском хозяйстве за квартал выросло на 6%
- Аграрии предложили программу реанимации АПК и сельского хозяйства
Эксперты отмечают, что импортеры сократили объемы завоза в Украину мяса из-за границы, поскольку из-за удорожания доллара оно сильно проигрывает в цене, и на него сокращается спрос.
"Также некоторое влияние имел запрет на импорт свинины из некоторых регионов Польши", — добавил эксперт по аграрным рынкам УКАБ Алина Жарко. По результатам семи месяцев 2014 г. общие объемы свинины сократились в четыре раза (по сравнению с предыдущим годом), и составили 20,5 тыс. т.
При этом, ожидается, что цена на свинину продолжит расти.