За первые 5 месяцев 2016 производство хлеба и хлебобулочных изделий снизилось на 6% и составило 46,5 тыс. т. Больше всего сократилось производство ржаного хлеба - на 22% и пшеничной и ржано-пшеничной - на 7% и 6% соответственно. Эксперты связывают такую ситуацию с общим снижением спроса на хлеб и хлебобулочные изделия из-за сокращения населения и снижения его низкой покупательной способности. Об этом пишет Український клуб аграрного бізнесу.

"За последние 5 лет производство ржаного хлеба в Украине сократилось на 32% и в 2015 году составило 391 тыс. Т. Стоимость ржи в Украине с начала года была ниже цен на пшеницу в среднем на 400 грн / т, что не стимулирует производителей его выращивать ", - отметил Виталий Кордаш, эксперт аграрных рынков Ассоциации" Украинский клуб аграрного бизнеса ".

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Теги: хлеб производство хлеба
Источник: Український клуб аграрного бізнесу Просмотров: 715