По итогам первого квартала 2019 года производство кондитерских и хлебобулочных изделий в Украине, по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, снизилось на 3,9% и 4,5% соответственно. В то же время производство шоколадных изделий выросло на 0,8%. Об этом сообщает пресс-служба Совета по экспорту продовольствия (СЭП) со ссылкой на данные Государственной службы статистики.

Как отмечается, что спрос на шоколадные изделия имеет стабильную растущую динамику. Такая ситуация не только поддерживает импортные поставки, но и уменьшает остатки уже готовой продукции.

Согласно статистике, производство украинских шоколадных изделий выросло на 400 тонн. Так, в первом квартале 2019 года было произведено 47,3 тыс. т, а за этот же период 2018 года — 46,9 тыс. т. Аналитики отметили, что причиной такой ситуации является увеличение производства конфет с содержанием алкоголя (+8,9% в январе-марте нынешнего года), шоколада в брикетах, пластинах или плитках с добавлением зерновых культур (+51,9%), шоколада в брикетах, пластинах или плитках с начинкой (+10,3%) и шоколада и аналогичных изделий с содержанием какао в брикетах, пластинах или плитках массой более 2 кг (+24,3%).

В Украине замедлился рост цен

В то же время кондитерский рынок Украины уже третий месяц подряд идет на спад, однако это не оказывает негативного влияния на объем торговли на международных рынках. К тому же почти половина всего производства сладостей в первом квартале года была экспортирована, а 45% обеспечили потребности внутреннего рынка. По состоянию на конец марта общий объем остатков готовой продукции составил 1,7 тыс. т.

Также сообщается, что первый квартал 2019 года отличился снижением производства хлебобулочных изделий — на 4,5% меньше, чем за тот же период 2018 года.

«Поддержкой негативной тенденции послужило снижение отечественного производства в ключевых секторах за счет снижения предложения муки на отечественном рынке и уменьшение внутреннего потребления», — объяснила руководитель аналитического отдела СЭП Александра Кищук.

 

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Теги: шоколад хлеб статистика госстат производство продукты питания экономика украина
Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 421
Загрузка...
Загрузка...