Эксперты Центральной лаборатории винодельческой промышленности Украины провели дегустацию 61 образца разных алкогольных напитков, в результате чего 49 из них были рекомендованы к производству. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства аграрной политики и продовольствия.

Оценку по органолептическим показателям проводили 24 члена комиссии. Среди образцов были продегустированы вина игристые и тихие, коньяки, бренди, ароматизированные виноградные вина, слабогазированные и слабоалкогольные винные напитки, сидр и другие крепкие алкогольные напитки.

Гройсман зарегистрировал торговую марку по производству крепкого алкоголя

Пробы образцов для дегустации были представлены следующими производителями винодельческой продукции:

  • ЗАО «ДМК "Таврия"»;
  • ГП «Харьковский завод шампанских вин»;
  • ЗАО «Артвайнери»;
  • ЗАО «Одесский коньячный завод»;
  • ООО «Атлантис»;
  • ЧАО «Галиция дистилери»;
  • ЗАО «Одессавинпром»;
  • ООО «Вин Агро»;
  • ЗАО «Виктория»;
  • ООО «Стронгдринк»;
  • ООО «ПТК Шабо»;
  • ООО «Винтрест»;
  • ООО «Винокурня Аккермана».

Все образцы были зашифрованы и дегустировались под номерами. Для членов комиссии была доступна информация только только о типе продукции. Оценка качества винодельческой продукции проводилось по 10-балльной системе.

После подсчета баллов специалисты порекомендовали к производству 49 представленных на дегустации образцов винодельческой продукции. Не набрали проходной оценки только два образца, а рассмотрение 10 видов продукции перенесли в связи с отсутствием технических требований к спирту неукраинского происхождения.

 

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Теги: алкоголь дегустация производство алкоголя украина алкогольная продукция спирт
Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 4511