Менше сиру – більше сухого молока, масла та плавлених сирків. Саме таку продукцію зараз вимушені виробляти підприємства, яким закрили експорт до Росії. Їх 7. Заводи вже встигли закупити молочну сировину. З якої б мали варити сир. Тепер дівати її нікуди. Бо такої кількості товару українці не розкуплять. Фахівці порахували: 40% продукції вивозимо за кордон. Левову частку – до Росії. Експортувати до Євросоюзу – поки що не варіант. Бо там сири дешевші, ніж наші. Але не гірші, за якістю, впевнені виробники.

Анатолій Юркевич, голова ради директорів молочної компанії: «Все предприятия, которые экспортируют в Россию ,они имеют сертификат, по стандарту. И они отвечают всем международным требованиям. Это было несоответствие законодательству Украины. И поэтому, когда говорят, что наше молоко не едет в страны ЕС – это не проблема молока и молочных продуктов. Это проблема изменения законодательного поля»

Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 649