Більшість великих ферм завозять поголів’я з-за кордону. Там одна особина коштує  майже 300 євро. Якщо враховувати витрати на ветеринарні дозволи та транспортування – готуйте не менше ніж 500 євро.  

Артур Лоза, голова агрохолдингу: «На жаль, у нас скажімо так, племінна база досить ослаблена і дуже мало господарств, які виробляють високоякісний племінний матеріал.»

 У середньому протягом року свиня з’їдає близько 8 тонн зерна. Плюс, необхідні вітаміни.   

Сергій Мартиненко, реалізує кормові домішки:  «Монокальций фосфат – 9 гривен за кило. 9 тысяч гривень за тонну. Тонны, ну считайте 1% от ввода в рацион. Ну, это грубо говоря, в среднем. Т.е. 10 кг на 1 тонну комбикорма в целом.»

Закупівельна ціна живої ваги свинини  поки що не зростатиме. Але, виробники і зараз не жаліються.

Дмитро Діденко, фермер:  «В цьому році навряд чи буде дорожчати. Бо вона по 18 гривень. Торік була по 12. То це та ціна при якій…Хоча б не впала вона на нижчий рівень»

Є надія, що для звичайного споживача, свинина на прилавках магазинів теж не дорожчатиме.

Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 849