В Індії нині залюбки їдять сири та п’ють вино. Жителі цієї країни вподобали французьку кухню. Індуси охоче відмовляються від традиційних гострих та багатих на спеції страв, а натомість обирають ніжний та вишуканий присмак європейської їжі.

Індійці вподобали  вишукані французькі страви. Вони масово відмовляються від традиційних для своєї кухні спецій та надають перевагу витонченому та ніжному смаку. Як доказ, за останні півтора року в кожному регіоні країни відкрили принаймні двадцять французьких ресторанів.

Корисно знати: Сладости делают нас глупыми

П'єр Нікол'є, власник ресторану французької кухні : "Річ у тім, що нині чимало індійців виїжджають за кордон, де і куштують нові для них  страви. Це вже перетворилося на тенденцію, місцеві жителі з задоволенням обирають європейську кухню та навіть купують відповідні продукти, аби приготувати такі самі страви вдома".

Щоб не втрачати клієнтуру власники іноземних ресторанів в Індії годують своїх клієнтів лише найкращими стравами. Продукти та випічку замовляють тільки з Франції. Зізнаються: це обходиться їм дуже не дешево. Але відбою від клієнтів немає.

Читайте також: Как обмануть аппетит: маленькие хитрости

 Жером Кузен, шеф-кухар ресторану : " У нашому ресторані найбільшим попитом користується яловичина. Ми подаємо її, як приготовану так і в сирому вигляді. Чимало індусів залюбки замовляють таку страву, як карпаччо. А ще вони полюбляють яловичий тендер лот ат фондан. Хочу сказати, що навіть у  Франції ці наїдки не користуються таким шаленим попитом".

Як зізнаються самі індійці: французька кухня їм справді до смаку, однак деякі страви  вони б ніколи не наважилися спробувати.

 Руші Капур, жителька Нью-Делі : " Я б ніколи не зміг з’їсти равликів. Хоча знаю, що це чи не найголовніший делікатес у Франції. Однак інші страви з м’яса та риби мені дуже до смаку. Тож, мені є з чого обирати".

Дивіться також: В Париже удвоилось количество ресторанов для мусульман

Розпробувавши їжу, жителі Індії перейшли до напоїв. Нині в країні дедалі більшої популярності набирають французькі вина та кава.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Теги: еда индейцы кухня социум
Источник: Телеканал UBR Просмотров: 1034