Українці за хліб соціальних сортів не переплачуватимуть. Адже він не подорожчає. Обіцяють в Антимонопольному комітеті. Там переконані: зерна в країні дуже багато. Цьогоріч зберемо приблизно 54 мільйони тонн. Борошна вистачить. Отже, підстав для зростання цін немає. Пекарів це засмучує. Їм виробляти дешевий хліб не вигідно. Адже зросла вартість енергоносіїв та газу. Тому працюють зі збитками. А розцінок підняти не можуть - держава забороняє.  У результаті - галузь працює в тІні. За статистикою, торік Україна виготовила понад 1,5 мільйона тонн хліба та хлібобулочних виробів. Тобто одна людина споживає за добу трохи більше ніж 100 грамів продукції.

Василь Цушко, голова АМКУ: «Украинский гражданин съедает за сутки меньше хлеба, чем в самые тяжелые дни блокадного Ленинграда. Да, я говорю, что это официальная статистика. Вы в это верите? Нет, конечно. А это о чем говорит, да о том, что рынок регулируется согласно законодательству Украины. Но половина представителей рынка находится в тени»

Оксана Качковська, представник хлібопекарського підприємства: «Хлеб имеет нулевую рентабельность. Или даже минусовую. Например, на нашем предприятии 80% хлеба идет соціального. Остальная продукция в принципе помогает нам выживать»

Источник: Украинский Бизнес Ресурс Просмотров: 674