В Украине готовятся отмечать День влюбленных. Пары прикидывают свои финансовые возможности для подарков, а магазины и рестораны потирают руки, подсчитывая потенциальную прибыль от раскрученного у нас праздника.

Тюльпаны и овощные букеты

Больше остальных 14 февраля радуются цветочники. Ведь ни один День влюбленных не обходится без букета для любимой. Уровень спроса на цветы, правда, с прошлого года почти не изменился, а вот цены заметно подросли.

«Рост цен год к году в среднем составил около 20%. В праздники скачок будет до плюс 50%. А к апрелю цены вернутся к январским показателям, если курс доллара останется стабильным», — рассказал UBR.ua директор цветочной компании Sunrose.com.ua Олег Гринько.

Что дарят украинцы друг другу на День Святого Валентина

Несколько изменились и предпочтения покупателей. Из-за высокой закупочной цены на импортные цветы спрос на них значительно упал. И в продаже их сейчас значительно меньше. К примеру, стоимость одной голландской розы в рознице до праздников доходила до 60-70 грн. А в канун 14 февраля и 8 марта цена может увеличиться вполовину. 

Кошельки влюбленных взялись спасать наши цветочники. В последнее время украинские производители научились выращивать розы по качеству сравнимые с импортными. Раньше розы интересных расцветок на длинной ножке и с высоким стеблем (1 метр и выше) были только заграничными. Сейчас есть такие и местные. Зато цена заметно ниже — всего 30-40 грн. за штуку.

А вот тюльпаны дорожать и не думают. Нынче за выращивание этих цветов взялось очень иного предпринимателей, поэтому предложения будет более, чем достаточно, а цена удержится на уровне 25-30 грн./шт. в рознице. Ирисы будут продавать по 25-35 грн., а хризантема уже подросла на 30% до 35-40 грн. за ветку.

«Традиционно высокий спрос на розу украинского производства красного и белого цвета средней длины. На 14 февраля и 8 марта особенно будут востребованы весенние цветы. Такие как тюльпаны и ирисы. ‎Из тюльпанов клиентам очень нравятся новые формы, так называемые пионовидные. То же касается и роз. Растет популярность кустовой розы и эустомы. На нее стабильно высокий спрос», — подметил Гринько.

Украинские политики стали "героями" валентинок

По словам цветочников, второй год в тренде и цветы в шляпных коробках. Растет популярность невысоких роз. Возможно это связано с меньшей ценой, а может сказались веяния европейских флористов. Хорошо чувствуется повышенный интерес также к букетам, сделанным не из цветов: овощные, фруктовые, из конфет, игрушек или различные миксы.

«Мы чувствуем смещение спроса в сторону альтернативных букетов. Чаще стали заказывать композиции где цветов нет совсем или они идут как оформление: фруктовые корзины, подарочные наборы из конфет, печенья и других сладостей», — рассказал Гринько.

Гаджеты и хэнд-мейд

Кто обойтись одними лишь цветами не намерен — подбирает для своей половинки какой-нибудь современный девайс.

Как рассказали нам в MOYO.ua, традиционно на 14 февраля растет спрос на iPhone и другие гаджеты. Только если ранее мужчины покупали своим дамам в основном iPhone последней модели, то сейчас большим спросом пользуются линейки прошлых лет (iPhone 7 и iPhone 6).

В последние годы также отмечается рост спроса на «умные вазоны» и «домашние сады» — универсальный и практичный подарок на все случаи жизни. Кроме того, как ни странно, в преддверии праздника увеличиваются продажи игровых приставок.

У кого финансовые возможности ограничены, скорее всего, обойдутся недорогой серебряной бижутерией — за пару сотен гривен можно купить символический подарок из благородного металла.

Не все то золото: украинские ювелиры нашли способ удешевить свою продукцию

Как заметил в беседе с UBR.ua руководитель проекта Crafta.ua Александр Юрьев, на день Святого Валентина в тренде дарить персонализированные подарки. Чаще всего это аксессуары из кожи, блокноты, кулинарные сувениры, на которые можно нанести свою надпись или изображения.

Из недорогих тематических подарков покупают сладости, романтичные аксессуары и сувениры для дома, косметику или украшения с живыми цветами в ювелирной смоле. Например, набор расписных пряников можно заказать за 130 грн., а кулон из ювелирной смолы обойдется, в среднем в 150-170 грн. И, конечно, традиционные «валентинки», но в авторском исполнении и с игривыми надписями или картинками. Их можно приобрести за 10-20 грн.

«Из более дорогих подарков популярностью пользуются практичные товары — аксессуары из кожи (кошельки, ключницы, визитницы, сумки), а также авторские блокноты, футболки и свитшоты. Средний чек таких подарков — 568 грн.», — подметил Александр Юрьев.

Некоторые мужчины вместо букетов предпочитают дарить флорариумы или композиции из растений. Они не завянут через пару дней как обычные цветы, кроме того, хорошо освежают интерьер. Стоимость зависит от размера композиции. В среднем такой подарок обойдется в 700 грн., но можно заказать и более дешевые варианты за 300-400 грн.

В топ популярных заказов на 14 февраля входит и женское белье. «В предпраздничный период спрос на него увеличивается в 2 раза. Авторский кружевной комплект можно купить по цене от 350 грн.», — добавил Александр Юрьев.

Если повезет — угостят десертом

14 февраля — довольно раскрученный праздник в Украине, что активно эксплуатируют наши рестораторы. Ведь это отличный шанс заполнить обычный будний день гостями, что называется, «под завязку». Да и клиентам есть из чего выбирать.

«В заведениях ценовой категории ниже среднего праздничный ужин обойдется в 300-400 грн. на двоих. В заведениях среднего и выше среднего уровня — уже 500-800 грн. на двоих. В элитных — 2-4 тыс. грн. на двоих и выше. То есть, цены такие же, как обычно бывают на ужин в заведениях определенного типа и формата. Правда, по сравнению с прошлым годом цены выросли примерно на 20-25%, как и стоимость романтического ужина», — рассказала UBR.ua директор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова.

Сгладить подорожание многие рестораны и кафе попробуют символическими подарками в честь праздника: десертами или алкоголем (по бокалу шампанского, вина, коктейля) для пар. Какая-никакая, а экономия для посетителей.

Что едят украинцы: доставка из ресторанов бьет все рекорды

«Одна из основных тенденций в этом году — именно подарки (десерты и прочее) для гостей на вечер 14 февраля. Если еще несколько лет назад многие рестораны ограничивались оформлением залов, сейчас большинство предлагает угощение для пар на вечер. Есть заведения, которые проводят специальные платные мероприятия: с живыми выступлениями артистов. Билеты на такие вечера обойдутся в 1000-2000 грн. Но в стоимость уже включены и развлечения, и еда по определенному меню, и напитки, в том числе алкоголь. Правда, таких заведений немного, в основном это загородные рестораны и комплексы», — заметила Ольга Насонова.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, Google+, Facebook, Instagram.

Теги: день святого валентина где провести день святого валентина рестораны техника подарки ювелирные изделия цветы
Просмотров: 2474